步骤简单的几道菜,吃了就忘不掉的味道,夏天做来吃不累!

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品尝猪手

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生产:

1.将整只猪手放入干净的锅中,放入热油锅中,煎至表面呈金黄色,取出后放入块中,然后放入高压锅中加水,加入芹菜切片,小米辣,香菜,洋葱片,八角茴香,香叶,肉桂,盐,味精,鸡精和十三香,煮熟后,你会得到半成品。

把三月瓜切成菱形块。将油在热油盘中排出后,将其取出使用。

3,将净锅放入少许油中加热,先将拉巴豆,生姜,蒜末和小米辣炒炒,然后与原猪汤混合煮熟,然后猪手,三月瓜和美容胡椒圈入盐,味精,鸡精和木姜油,煮3分钟,然后将锅放入盘中,放在桌子上。

三文鱼片

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配料:草鱼,生面粉,青椒,木耳,葱姜,料酒,

做法:1。草鱼500克,洗净,去骨,然后去皮,将刀片倾斜成薄片。

2.将原料粉倒在面板上,将切好的鱼片放在生面粉上,用擀面杖敲打。

3.均匀搅拌,直到鱼片薄而不坏,以便在它被击中时加倍,鱼片一个接一个地打。

4.将开水冲干,将打好的鱼放入水中煮,然后在冷水中冷却。

7个绿色红辣椒切斜刀片,木耳。

8.把炒锅放在火上,倒入基础油,炒洋葱姜,煮熟的酒,放入鱼片,青椒,木耳,调味,炒,最后挂上玻璃杯。

葫芦粉蒸排骨

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成份:500克肋骨

配件:100克红薯,100克自制蒸米粉。

调料:10克葡萄酒,20克洋葱姜,15克豆腐,3克酱油,5克蚝油,2克糖,1克盐,15克胡椒,4克味精,30克豆瓣菜。

生产:

1.将排骨洗净,沥干,切成5cm和3cm宽的小块,与酱油,料酒,盐,糖,葱末和生姜,咸菜混合20分钟,并在此期间翻几次使味道更均匀;/P>

2.将五香米粉加入排骨中,搅拌均匀,将排骨包裹在一层米粉中,然后放入蒸锅中,在火上蒸30分钟,直至排骨成熟;

3.同时,用小刀用刀挖一个直径10厘米的小孔,小心地取下南瓜盖,然后取出南瓜籽。然后用勺子挖南瓜肉,小心地将八根成熟的肋骨放在南瓜中,与肉混合均匀;

4,盖上南瓜盖,在蒸锅上蒸20分钟,直到南瓜彻底煮熟。在去餐桌前,打开南瓜盖,倒入几滴新鲜果汁。

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成分:

,蘑菇,洋葱,姜,八角,盐,鸡肉,酱油,蚝油。

做法:

1.切片五花肉。搅拌油锅直至油腻。它略带褐色,然后加入洋葱姜和八角茴香。

2,将白菜洗净切块,先将白菜放入炒熟一会儿,然后加入白菜叶,继续翻炒。

3,倒入味道很新鲜,蚝油,加入盐,放入浸泡的蘑菇,将蘑菇水倒入蘑菇,盖上锅10分钟。

入味,软化,撒上鸡精(根据个人口味),可以熄灭。